Las rocas están formadas por sedimentos marinos muy sensibles a la erosión de los agentes atmosféricos.
La acción lenta pero continuada de la lluvia, la nieve y el viento sobre las rocas han moldeado este característico paisaje.
Con un poco de imaginación podemos reconocer diversas formas en las rocas esculpidas por la erosión: una esfinge, un sombrero, una jarra, un camello, un tornillo...
Este lugar es una de las muestras más impresionantes de paisaje kárstico de toda Europa.
Debe su nombre a las dolinas o torcas, curiosas formaciones en forma de depresiones del terreno circulares.
Fue el primer Espacio Natural Protegido Andaluz (año 1929).
En el año 1978 se declara Parque Natural y, en la actualidad, está considerado como Paraje Natural.
¿Cómo se llama y dónde se encuentra este singular Paraje Natural?